Boa tarde David,
O Shrew tem a opção de exportar a configuração. Como você já validou ele no Windows 10, basta exportar seu arquivo de configuração para que ela seja importada no Shrew do Linux Mint.
Em relação a instalação do Shrew no Linux será necessário recorrer a comunidade.
Porém por se tratar de um pacote antigo (última release foi disponibilizada há mais de 10 anos), normalmente ocorre alguns conflitos de lib, o que as vezes acaba prejudicando o funcionamento de outros programas.
Uma outra opção seria a utilização da VPN SSL (Openvpn), que já vem no Linux Mint como opção de configuração nativa do sistema, o que evita problemas de conflitos de lib.
Att,
